22/01/2018

Tétramorphe

Bière blonde, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur houblonnée, senteurs citronnées de pamplemousse avec des notes herbacées. Goût amer avec des saveurs de zistes d'agrumes avec des pointes florales, sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 6% d'alcool, brassée par la brasserie de l'Ermitage à Bruxelles. 

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Noirolles

Bière brune, mousse beige crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs torréfiées légères avec des notes chocolatées et de fruits rouges. Goût amer moyen, saveurs légères de pommes et de rhubarbe avec des pointes faiblement acidulées, sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 5% d'alcool, brassée par la brasserie En Stoemelings à Bruxelles.

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Vogelpik 2016

Bière blonde, mousse blanche faible, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs herbacées et des notes florales. Goût amer moyen, saveurs faiblement sucrées et de biscuit avec des pointes fruitées discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie En Stoemelings à Bruxelles et titrant 6% d'alcool.

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21/01/2018

Pass-Tout Outre

Bière blonde, mousse ivoire crémeuse moyenne, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs légèrement fruitées avec des notes épicées et herbacées. Goût légèrement amer, saveurs sucrées discrètes avec des pointes végétales, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6,8% d'alcool, brassée par la brasserie de l'Abbaye des rocs à Montignies-sur-Rocs pour l'auberge du Pass-Tout Outre à Autreppe.

 

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La Fameuse Bio

Bière blonde dorée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pétillance légère. Odeur houblonnée avec des senteurs légèrement fruitées et herbacées, notes citronnées discrètes. Goût amer moyen, légères saveurs sucrées avec des pointes fruitées d'agrumes, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie La Caracole à Falmignoul et titrant 6,5% d'alcool. 

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La Galipette blonde

Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, forte pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs florales discrètes et des notes herbacées. Goût amer léger, saveurs fruitées avec des pointes poivrées légères, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée par la brasserie Le Fou du Roi à Thuillies.

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Vaurien

Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées et légèrement maltées avec des notes discrètes d'épices. Goût amer avec des saveurs de céréales et des pointes végétales légères, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence présente en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie du Château de Grandvoir à Grandvoir et titrant 5,7% d'alcool.   

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Sanctus Lazarus ambrée

Bière ambrée, mousse ivoire crémeuse moyenne, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs fruitées et maltées avec des notes de pommes. Goût peu amer, faibles saveurs sucrées avec des pointes d'épices, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 5,5% d'alcool, brassée par la brasserie Saint-Lazare à Mons.

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Smokey Li

Bière blonde, mousse de couleur crème faible, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltées légère et des notes caramélisées. Goût amer moyen, saveurs légèrement fumées avec des pointes fruitées légères, moyennement sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 8% d'alcool, brassée par la brasserie De Vliegende Paard à Oelegem.

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Patri Arch

Bière de couleur brune, mousse cappuccino crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs torréfiées de café et des notes d'oranges. Goût amer moyen, saveurs faibles d'agrumes avec des pointes chocolatées discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée dans les installations de la brasserie de Jandrain-Jandrenouille à Jandrain-Jandrenouille pour le festival Arch en Bières à Archenne.

 

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Wark

Bière blonde trouble, mousse de couleur crème crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs de citron vert et des notes de gingembre. Goût amer moyen, saveurs faiblement sucrées avec des pointes de fleurs de roses, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6,8% d'alcool, brassée par la brasserie La Tête Chargée à Ottignies.

 

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Marius

Bière noire, mousse cappuccino crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs torréfiées et de café avec des notes faiblement chocolatées. Goût amer avec des saveurs sucrées faibles et des pointes torréfiées et alcoolisées, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 10% d'alcool, brassée par la brasserie De Vliegende Paard à Oelegem.

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Rode Biet Tarwebier

Bière rouge-rosée, mousse rose faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs terreuses et des notes fromentées. Goût moyennement amer avec des saveurs terreuses de betteraves rouges et des pointes sucrées discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence faible en fin de bouche. Bière titrant 4,5% d'alcool, brassée par la brasserie De Vliegende Paard à Oedelem.

 

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Malteni ambrée

Bière ambrée, mousse beige crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs maltées et chocolatées avec des notes de foin. Goût peu amer, saveurs sucrées légères avec des pointes chocolatées et herbacées légèrement maltées, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée par la brasserie de Brunehaut pour Maltenbeer.com

 

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La Loë

 

Bière de couleur blonde, mousse blanche crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées et des notes herbacées. Goût peu amer avec des saveurs sucrées et des pointes légèrement fruitées, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence peu présente en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Grain d'Orge à Hombourg pour le restaurant Commanderie 7 à Fouron-Saint-Pierre et titrant 5,2% d'alcool.

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Hop Harvest Cazeau

Bière blonde trouble, mousse blanche crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur houblonnée, senteurs de pamplemousse avec des notes légèrement maltées. Goût amer présent, saveurs faiblement sucrées avec des pointes herbacées, sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence bien présente en fin de bouche. Bière titrant 5% d'alcool, brassée par la brasserie de Cazeau à Templeuve.

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Smokey Mc Smoke

Bière brune, mousse cappuccino crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs de malt fumé bien présentes et des notes torréfiées et florales légères. Goût amer léger, saveurs légèrement sucrées avec des pointes de café, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie En Stoemelings à Bruxelles et titrant 8,5% d'alcool.  

 

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Rayon de Soleil

Bière de couleur blonde trouble, mousse beige crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs florales légèrement maltées et des notes végétales. Goût amer moyen, saveurs herbacées faiblement fruitées avec des pointes maltées, sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 6,2% d'alcool, brassée par la brasserie Ca Brasse pour Moi à Boussu-lez-Mons.

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Coup de Soleil

Bière ambrée, mousse blanche faible, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées légèrement maltées et des notes florales. Goût amer moyen, saveurs sucrées avec des pointes épicées, sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7,7% d'alcool, brassée par la brasserie Ca brasse pour moi à Boussu-lez-Mons.

 

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Comédie Rosée

Bière ambrée rosée, mousse rosée crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées d'agrumes et de fruits rouges avec des notes épicées discrètes. Goût amer moyen, saveurs fruitées de fruits des bois avec des pointes de framboises moyennes, sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Scassenne à Ecaussinne titrant 5% d'alcool.

 

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Bourlettine

Bière blonde, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs d'orange et des notes végétales discrètes. Goût amer moyen, saveurs faiblement sucrées avec des pointes maltées, sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie Junisun sprl d'Anderlues dans les installations de la brasserie Deseveaux à Boussu.

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26/07/2017

L'Or du Temps

Bière de couleur blonde trouble, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs discrètes d'épices et faiblement boisées avec des notes de baies de genévriers. Goût légèrement amer, saveurs herbacées moyennes avec des pointes de fraîcheurs, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 6% d'alcool, brassée par la brasserie J'Irai Brasser chez Vous (brasseurs amateurs) à Saint-Gilles.

 

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Gulden Draak Brewmesters Edition

Bière ambrée, mousse ivoire faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs de whisky avec des notes maltées et de massepain. Goût peu amer, saveurs sucrées et liquoreuses avec des pointes alcoolisées, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 10,5% d'alcool, brassée par la brasserie Van Ertevelde à Ertevelde et mûries en fût de whisky.

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Arsouille

Bière cuivrée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pétillance légère. Odeur peu houblonnée avec des senteurs végétales et faibles notes fruitées. Goût amer moyen, saveurs légèrement herbacées avec des notes fruitées. Goût amer moyen, saveurs légèrement herbacées avec des pointes épicées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7,5% d'alcool, brassée par la brasserie L'Arsouille à Piéton.

 

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BR blonde

Bière de couleur blonde trouble, mousse blanche crémeuse faible,pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs fruitées de pommes avec des notes levurées. Goût amer moyen, saveurs légèrement sucrées avec des pointes renforcées de pommes, peu sèche en bouche, effervescence faible se terminant par une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6,6% d'alcool, brassée par la brasserie Demanez à Magerotte.

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Seize 66

Bière brune, mousse brune claire moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs légèrement fruitées d'agrume avec des notes torréfiées et chocolatées. Goût amer moyen saveurs torréfiées renforcées avec des pointes de café moka et maltées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 8% d'alcool, brassée par la brasserie Black and Tan à Charleroi dans les installations de la brasserie La Binchoise à Binche.

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Label Noir Ginger

Bière de couleur blonde voilée, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs florales avec des notes discrètes de gingembre. Goût amer moyen, saveurs légèrement sucrées avec des pointes épicées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence faible en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie JB Black à Chimay dans les installations de la brasserie Brootcoorens à Erquelinnes.

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Abbaye d'Aulne La Merlette

Bière ambrée, mousse ivoire crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs légèrement torréfiées avec des notes fruitées d'oranges. Goût peu amer, saveurs sucrées légères avec des pointes faiblement chocolatées, peu sèche en bouche, effervescence discrète avec une astringence faible en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie de l'Abbaye d'Aulne à Gozée et titrant 7% d'alcool.

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Belgian Coast IPA 2016

Bière dorée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs florales et fruitées de pamplemousse avec des notes de litchis. Goût amer présent, saveurs végétales de tabac et d'agrumes avec des pointes de fruits exotiques, moyennement sèche en bouche, effervescence moyenne se terminant par une astringence bien présente en fin de bouche. Bière titrant 5,5% d'alcool, brassée par la brasserie Friart à Le Roeulx en collaboration avec les brasserie américaine Green Flash Brewery Compagny de San Diego.

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L'Impératrice triple

Bière de couleur blonde, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur légèrement houblonnée avec des senteurs fruitées de raisins secs et d'oranges, notes résineuses. Goût peu amer, saveurs sucrées de sucre candy avec des pointes discrètes d'épices, peu sèche en bouche, effervescence présente avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 9% d'alcool, brassée par la brasserie L'Ipératrice à Leval-Trahegnies dan sles installations de la brasserie Deseveaux à Boussu.

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