24/07/2017

Oud Gueuze Cuvée Armand et Gaston

Bière blonde trouble, mousse ivoire crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs résineuses et boisées avec des notes herbacées légèrement vineuses. Goût peu amer, saveurs acidulées avec des pointes résineuses renforcées, moyennement sèche en bouche, effervescence présente avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6% degrés d'alcool, élaborée par la brasserie Drie Fonteinen à Beersel.

oud geuzecuvée armand et gaston.jpg

18:21 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

13/07/2017

Mano Negra Eisbock

Bière de couleur noire, mousse inexistante, pas de pétillance. Odeur pas houblonnée avec des senteurs chocolatées et des notes torréfiées. Goût amer moyen, saveurs alcoolisées et maltées avec des pointes torréfiées et de café, peu sèche en bouche, effervescence inexistante avec une astringence faible. Bière brassée et élaborée par la brasserie Alvinne à Moen et titrant 19% d'alcool.

mano negra eisbock.jpg

23:48 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Ara Miss 1 er essais

Bière blonde trouble, mousse blanche crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs levurées et des notes florales légères. Goût amer moyen, saveurs faiblement fruitées avec des pointes herbacées, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence faible en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie d'Arlon  dans les installations de la brasserie de Bastogne à Ciplet. et titrant 5,9% d'alcool.

ara miss.jpg

23:42 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Sainte-Nitouche blanche

Bière blanche, mousse ivoire crémeuse moyenne, faible pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées de camomille au début puis des notes pamplemousse. Goût amer moyen, saveurs sucrées légères avec des pointes végétales et faiblement maltées, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6% d'alcool, brassée par la brasserie de la Croix à Beyne-Heusay.

sainte nitouche blanche.jpg

23:36 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

La Redoutable

Bière blonde trouble, mousse blanche crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs levurées et épicées, notes maltées légères. Goût amer moyen, saveurs de céréales avec des pointes herbacées discrètes, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 9% d'alcool, brassée par la brasserie La Binchoise à Binche pour La Redoutable à Louvégné.

la redoutable.jpg

23:26 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Torgnole

Bière à la robe noire, mousse brune faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs florales et torréfiées, notes d'agrumes. Goût amer moyen avec des saveurs fruitées moyennes et des pointes chocolatées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 9,5% d'alcool, brassée par la brasserie Brassez-Vous à Roccours.

torgnole.jpg

23:20 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Aubel Pure

Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs herbacées et des notes de fleurs d'oranger. Goût amer moyen, saveurs végétales avec des pointes d'agrumes discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Grain d'Orge à Hombourg et titrant 5% d'alcool.

aubel pure.JPG

 

23:04 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Saint-Feuillien Limited Edition n°1

Bière de couleur blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs légèrement florales et des notes d'agrumes discrètes. Goût amer moyen, saveurs herbacées avec des pointes boisées légères, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6% brassée par la brasserie Friart à Le Roeulx.

saint feuillien limited edition n°1.JPG

22:47 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Deux Amis

Bière blonde trouble, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs de café vert et des notes iodées de concombre. Goût amer moyen, saveurs faiblement herbacées avec des pointes iodées renforcées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie Dupont à Tourpes en association avec la brasserie américaine Lost Abbey.

deux amis.JPG

20:57 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Red My Lips

Bière de couleur ambrée, mousse beige abondante moyenne, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltées et des notes caramélisées. Goût amer avec des saveurs herbacées de tabac et des pointes ferreuses, sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence présente en fin de bouche. bière titrant 4,7% d'alcool, brassée par la brasserie Brussels Beer Project à Bruxelles.

red my lips.jpg

20:50 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

La Trooz Forte

Bière blonde, mousse blonde crémeuse moyenne, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées et des notes légèrement maltées. Goût amer moyen avec des légères saveurs sucrées et des pointes de fleurs d'oranger, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Grain d'Orge à Hombourg pour SNC Concept à Trooz et titrant 9% d'alcool.

la trooz forte.jpg

20:41 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Super des fagnes Nelson Sauvin

Bière blonde trouble, mousse blanche crémeuse , pas de pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs de pamplemousse et des notes Bherbacées. Goût amer moyen, saveurs faiblement sucrées avec des pointes résineuses de sapin douglas, moyennement sèche en bouche, effervescence légère, astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant ,% d'alcool, brassée par la brasserie des Fagnes à Mariembourg.

 

super des fagnes nelson sauvin.JPG

20:26 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

08/01/2017

Sunny Baia

Bière blonde dorée trouble, mousse blanche crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs de pamplemousse et de citron vert avec des notes végétales. Goût amer avec des saveurs d'agrumes et des pointes herbacées, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 4,5% d'alcool, brassée par la brasserie Tortuga à Soignies dans les installations de la brasserie Belgo Sapiens à Nivelles.

sunny baia.jpg

14:43 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Flower Sour

Bière ambrée, mousse moyenne à grosses bulles, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs fruitées de framboises, notes légèrement boisées et vineuses. Goût amer léger, saveurs légèrement acidulées et aigrelette avec des pointes fruitées légères, moyennement sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie T'Hofbrouwerijke à Beerzele.

flower sour cask sour.JPG

14:38 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Kameleon Saison

Bière blonde trouble, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs légèrement herbacées avec des notes faiblement fromentées. Goût amer moyen, saveurs faiblement maltées avec des pointes végétales discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie Der Hopperd à Westmeerbeek.

kameleon saison.JPG

14:24 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Waase kriek

Bière de couleur rouge foncée, mousse rosée crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs fruitées de cerises avec des notes légèrement maltées. Goût peu amer, saveurs légèrement acidulées et fruitées de cerises avec des pointes sucrées moyenne, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brasée par la brasserie Boelens à Belzele. 

waase kriek.JPG

 

 

14:16 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Bruxellensis

Bière blonde, mousse de couleur crème, crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs florales discrètes et des notes de thé vert et fromentées. Goût amer moyen, saveurs légèrement acidulées avec des pointes herbacées, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie de la Senne à Bruxelles et titrant 6,5% d'alcool.

bruxellensis.jpg

14:04 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Risbartus Sixtus Orvalensis

Bière ambrée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs de fleurs d'oranger et des notes de ginseng. Goût peu amer, saveurs légèrement sucrées avec des pointes fruitées d'agrumes, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère. Bière titrant 7,4% d'alcool, brassée par la brasserie T'Kluisje à Sart-Bernard (brasseur amateur).

risbartus sixctus orvalensis.jpg

13:55 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Risbortus Sixtus ambre

Bière orangée, mousse beige crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltées et des légères notes de caramel. Goût peu houblonné, saveurs sucrées et de fleurs de roses avec des pointes maltées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence inexistante. Bière titrant 7,4% d'alcool, brassée par la brasserie T'Kluisje à Sart-Bernard (brasseur amateur).

risbartus.jpg

13:49 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Mad Tom Session IPA

Bière de couleur blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, forte pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs légèrement maltées et des notes fruitées discrètes. Goût amer moyen, saveurs iodées avec des pointes végétales, sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence présente en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Alvinne à Heule et titrant 4% d'alcool. 

session ipa mad tom.JPG

13:38 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

La Cambre triple

Bière blonde, mousse blanche crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur houblonnée, senteurs fruitées de pamplemousse avec des notes de houblons aromatiques. Goût amer avec des saveurs fruitées d'agrumes et de malt léger avec des pointes sèches en bouche, effervescence légère avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 7,2% d'alcool, brassée par la brasserie de La Cambre à Bruxelles dans les installations de la brasserie Belgo Sapiens à Nivelles.

cambrée triple.JPG

13:30 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Encore Steam Beer

Bière blonde, mousse blanche à grosses bulles et abondante, pétillance moyenne. Odeur houblonnée, senteurs légèrement fruitées avec des notes végétales. Goût amer avec des saveurs herbacées, faiblement sucrées avec des pointes de houblons amérisants, moyennement sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 4,6% d'alcool, brassée par la brasserie du Lion à Plume à Post (Attert), dans les installations de la brasserie Saint-Hélènne à Ethe.

encore.JPG

13:19 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

07/12/2016

La Bière du Blond Alpha

Bière blonde, mousse couleur crème crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs d'agrumes légères et des notes végétales. Goût amer moyen, saveurs sucrées et liquoreuses avec des pointes maltées légères, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie Callens à Andenne (brasseur amateurs).

la bière du blond alpha.JPG

09:56 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Val-Dieu Cuvée des 800 ans

Bière blonde pale, mousse blanche crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs levurées et florales, notes de malt vert. Goût peu amer, saveurs de fleurs de rose avec des pointes de sureau, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence moyenne. Bière titrant 5,5% d'alcool, brassée pa rla brasserie de l'Abbaye de Val-Dieu à Aubel. 

val-dieu cuvée 800 ans.JPG

09:55 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Geeele Tram

Bière blonde trouble, mousse ivoire pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs vineuses et boisées, notes de lambic et faiblement fruitées. Goût peu amer avec des saveurs légèrement acidulées et des pointes maltées légèrement salées, peu sèche en bouche, effervescence présente avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 5% d'alcool, brassée par la brasserie En Stoemeling à Bruxelles. 

geele tram.jpg

09:46 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Korus

Bière blonde trouble, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur légèrement houblonnée avec de faibles senteurs maltées avec des notes de noisettes et d'agrumes. Goût amer léger avec des saveurs herbacées discrètes et de malt vert, pointes fromentées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence discrète en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée par la brasserie Les Fleurs du Malt à Amay. 

koreus.JPG

09:40 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Arabelle

Bière blanche, mousse blanche crémeuse abondante, faible pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées de gingembre et des notes d'agrumes. Goût amer moyen, saveurs de fleurs de rose et d'eau de fleurs d'oranger avec des pointes citronnées, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 4,8% d'alcool, brassée par la brasserie Léopold à Couthuin. 

SAM_0317.JPG

09:31 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Arthur Legacy Jack the R.IPA

Bière ambrée rougeâtre, mousse beige crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs herbacées et caramélisées avec des notes de chicorée discrètes. Goût amer avec des saveurs légèrement sucrées et torréfiées, pointes de caramel brûlé, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 8% d'alcool, brassée par la brasserie Palm Brewery à Steenhuffel.

arthur's legacy jack the R.I.P.A.JPG

09:26 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Cheeky Kamille

Bière ambrée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs légèrement mentholées avec des notes de caramel. Goût peu amer, saveurs faiblement sucrées et herbacées avec des pointes de thé à la camomille, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 5,2% d'alcool, brassée par la brasserie Brussel Beer Project à Bruxelles. 

cheeky kamille.JPG

09:16 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

La Fameuse

Bière blonde trouble, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs légèrement florales avec des notes herbacées. Goût amer moyen, saveurs fruitées légères avec des pointes de malt vert, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence prononcée en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée par la brasserie LA Caracole à Falmignoul.

fameuse.JPG

09:12 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |