20/07/2015

Ging's La Blonde

Bière de couleur blonde trouble, mousse blanche crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs terreuses de racines avec des notes légères de pomme mûre et de felurs de sureau. Goût amer moyen, saveurs florales légères avec des pointes végétales présente, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée par la brasserie Grain d'Orge à Hombour pour Ging's sprl.

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Tugal

Bière ambrée, mousse beige faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs fruitées de pommes et des notes de levures. Goût amer moyen, saveurs légèrement maltées avec des pointes vineuses, peu sèche en bouche, effervescence présente avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7,5% d'alcool, brassé epar labrasserie Grain d'Orge à Hombourg pour l'aasociation La Wallonie Celtique.

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La Hic mirabelle

Bière blonde, mousse blanche crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs fruitées de mirabelles avec des notes florales. Goût peu amer avec des saveurs d'amandes et de massepain avec des pointes suvrées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 4,2% d'alcool, brassée par la brasserie La Caracole à Falmignoul pour Les Maisons de la Laïcité à Namur.

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La 44 Nuts

Bière ambrée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs florales et maltées avec des notes de fruits secs. Goût amer moyen, saveurs de malt grillé légères avec de spointes sucrées discrètes, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie de La Gleize à La Gleize et titrant 6% d'alcool.

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La Moulinoise blonde

Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs légères de café et d'agrumes avec des notes de poires. Goût peu amer, saveurs sucrées avec des pointes anisées, peu sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 6,5% d'alcool, brassée par la brasserie Grain d'Orge à Hombourg.

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Satan black

Bière de couleur brune foncée, mousse brune claire faible, pas depétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs torréfiées avec des notes caramélisées. Goüt amer moyen, faibles saveurs de café noir avec des pointes d'agrumes, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie De Block à Peizegem.

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La Frangine saison

Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs florales et des notes herbacées. Gôut amer moyen, saveurs de fleurs et légères d'agrumes, pointes végétales, moyennement sèche en bouche, effervescence faible avec une astringence moyenne en finde bouche. Bière brassée par la brasserie de la semois dan sles installations de la brasserie Saint-Hélenne à Ethe et titrant 5,5% d'alcool.

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BR triple

Bière de couleur ambrée, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs maltées et des notes torréfiées. Goût peu amer, saveurs sucrées avec des pointes de café moka, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence faible en fin de bouche. Bière titrant 9% d'alcool, brassée par la brasserie Magerotte à Saint-Ode.

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La Pribac

Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs herbacées avec des notes florales. Goût peu amer avec des saveurs de houblon frais et des pointes légèrement ferreuses, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Périple en la Demeure à Gouvy et titrant 5% d'alcool.

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Oster dark

Bière de couleur brune foncée, mousse beige crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs maltées et torréfiées avec des notes de café. Goût amer moyen, saveurs chocolatées avec des pointes de café noir, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 8% d'alcool, brassée par la brasserie d'Oster à Oster.

 

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Oster blonde

Bière blonde trouble, mousse ivoire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs florales légères et des notes fumées discrètes. Goût amer moyen avec des saveurs sucrées et des pointes fruitées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7,2%, brassée par la brasserie d'Oster à Oster.

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17/07/2015

Ratin 16

Bière blonde, mousse blanche crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs maltées légères et des notes discrètes d'agrumes. Goût amer avec de faibles saveurs sucrées et des pointes légèrement fruitées, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie de Silenrieux à Silenrieux pour le café Le Ratin To à Namur et titrant 7,5% d'alcool.

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Gilbert de Noël

Bière brune, mousse beige crémeuse abondnate, faible pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltées et des notes torréfiées. Goût amer moyen, saveurs chocolatées avec des pointes fruitées discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool, brassée par la brasserie Gilbert de Nandrin.

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Meurisenne

Bière de couleur blonde dorée voilée, mousse ivoire crémeuse faible, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs fruitées d'agrumes et des notes maltées légères. Goût amer moyen, saveurs herbacées avec des pointes florales discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée pour l'Institu Meurisse à Bruxelles par la brasserie de la Senne à Molenbeek et titrant 6% d'alcool.

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Cuvée René Special Blend 2010

Bière blonde voilée, mousse ivoire crémeuse moyenne, forte pétillnace. Odeur peu houblonnée avec des senteurs boisées et vineuses avec des notes de pomme verte et de rhubarbe. Goût moyennement houblonné avec des saveurs acidulées et végetales, pointes florales discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence présente avec une astringence moyenne en fin de bouche. bière titrant 6% d'alcool, élaborée par la brasserie Lindemans à Vlezembeek.

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Luvanium blond

Bière de couleur blonde claire, mousse blanche crémeuse très abondnate, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltées et des notes fruitées d'ornages et de pomme mûre. Goût amer moyen, saveurs florales, pointes d'eau de fleurs d'ornager et de violettes discrètes, peu sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 7,2% d'alcool, brassée par la Brouwhuis van Vaart à Leuven.

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