13/01/2015

De Kelk quadrupel batch 002

Bière à la robe noire, mousse brune claire crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltée légèrement torréfiées avec des notes de café discrètes. Goût amer moyen, faibles saveurs florales avec des pointes de fruits exotiques, légèrement sucrées, peu sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie De Kelk à Bruges (brasseurs amateurs) et titrant 10% d'alcool.  

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20:54 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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