20/04/2014

Rogier Winterbier

Bière de couleur brune, mousse ivoire crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs maltées légèrement herbacées avec des notes caramélisées discrètes. Goût amer avec des saveurs alcoolisées et puissantes, faibles pointes sucrées, moyennement sèche en bouche, effervescence prononcée avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 9% d'alcool brassée par la brasserie Traagwater à Leuven.

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14:14 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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