20/04/2014

La Dent de Scie

Bière de couleur blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs légèrement fruitées de mangue et mandarines. Goût amer léger, saveurs faiblement sucrées avec des notes discrètes de houblons aromatiques et de foin, légèrement sèche en bouche, effervescence moyenne avec une astringence légère en fin de bouche. Bière titrant 6,8% d'alcool, brassée par Olivier Rothier dans les installations de la brasserie Nova Birra à Braine-L'Alleud.

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15:28 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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