10/12/2012

The Cloak of St-Martin Quadruple Ale

Bière brune, mousse brune crémeuse retombant vite, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs boisées, vineuses et torréfiées, puissante et corsées. Goût amer moyen, saveurs corsées, sèches en bouche avec des notes liquoreuses et de Guignolet suivies d'une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie de Brunehaut à Rongy et titrant 13% d'alcool.

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21:01 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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