23/11/2012

Big Mama Stout #2

Bière de couleur noire, mousse brune crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des snteurs maltées et torréfiées avec des notes de paille. Goût amer avec des saveurs de chocolat, puissantes et corsées assez complexes avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 8% d'alcool brassée par Nova Birra de Braine-L'Alleux dans les installations de la brasserie De Ranke à Dottignies.

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22:33 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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