23/11/2012

28 Triple

Bière de couleur orangée, mousse blanche crémeuse abondante, pas depétillance. Odeur houblonnée avec des senteurs citronnées et légèrement florales avec de faibles notes maltées. Goût amer avec des saveurs moyennement sèches en bouche, piquantes sur la langue avec des pointes d'agrumes et une astringence prononcée en fin de bouche. Bière titrant 9% d'alcool brassée par Caulier développement S.A à Ghislenghien dans les installations de la brasserie De Proef à Lochristi.

28 tripel.jpg

23:22 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

pas trop mal en gout ais ont ce demande pourquoi 28 triple merci d avance

Écrit par : diskeuve rudi | 03/11/2013

Bonjour,
28 triple provient d'une ancienne recette de la perle 28 qui était brassée à Bruxelles par la brasserie Caulier. Le chiffre 28 représente la quantité d'orge utilisé pour l'élaboration de cette bière, soit 28 kg.

Écrit par : Mickey | 03/11/2013

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