10/09/2012

Catsao

Bière blonde, mousse blanc-cassé crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs florales avec des pointes épicées de cardamome et de clou de girofle. Goût amer moyen faiblement sucré, sec en bouche avec des notes d'agrumes et complexe d'épices avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 5% d'alcool brassée par la Struisse Brouwerij à Oostvleteren.

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22:25 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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