20/07/2012

Broeder Jacob Coffee Beer au fût

Bière de couleur brune, mousse blanc-cassé crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée, senteurs prononcée de café moka et de torréfaction, légèrement herbacées. Gopût amer moyen, saveurs de café froid très légèrmeent sucré avec de faibles notes sèches en bouche et de pain grillé avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 8,1% d'alcool brassée par la brasserie du Bocq à Purnode pour Broeder Jacob.

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22:31 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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