20/07/2012

Black Damnation XI Special Kay

Bière de couleur noire, mousse brune crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs chocolatées et alcoolisées, notes de sherry-porto avec de piment vert. Goût amer moyen avec des saveurs liquoreuses et légères de café moka, puissantes et corsées, légèrement sucrées avec des pointes de banane, sèche en bouche, boisées et complexes à la fois suivies d'une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 22% d'alcool brassée par la Struise Brouwerij à Oostvleteren.

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20:43 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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