28/03/2012

Yuzu Lambic

Bière blonde, mousse inexistante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des notes herbacées présentes, senteurs légèrement boisées et d'agrumes. Goût peu amer, saveurs faiblement acidulées, sèches en bouche avec des pointes de citron et une astringence moyennement en fin de bouche. Bière titrant 5,2% d'alcool brassée par la brasserie Owa dans les installations de la brasserie Van Den Bosche à Sint-LievenEsse coupée avec du lambic de la brasseries Oud Beersel.

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00:24 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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