29/03/2009

Vorstenbier

Bière de couleur ambrée, mousse légèrement ocre crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs herbacées faiblement caramélisées et des pointes fruitées. Goût amer chocolaté, notes de café moka légères, sèche en bouche avec une astringence prononcée en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie Kerkom à Kerkom pour De Vorst à Lookdal et titrant 6% d'alcool.

vorstenbier

18:19 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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