01/02/2009

Florilège d'Hibiscus

Bière à la robe rouge vin, mousse rose foncée crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur fruitée, peu houblonnée avec de faibles senteurs vineuses. Goût peu amer, saveurs taniques et légèrement acidulées suivies d'un faible sucré et une astringence prononcée en fin de bouche. Bière brasée par la brasserie d'Ecaussinnes à Ecaussinnes pour Les Vignerons de Fleurs à Soignies et titrant 9% d'alcool.

florilège hibiscus

19:30 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

Goût très original, intéressant mais un peu écoeurant. Assez alcolisée pour ce type de bière.

Écrit par : jean sé | 25/02/2009

Goût très original, intéressant mais un peu écoeurant. Assez alcolisée pour ce type de bière.

Écrit par : jean sé | 25/02/2009

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