01/11/2008

Saison de la Senne

Bière blonde à la mousse blanche crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée avec des notes acidulées et citronnées, senteurs fromentées et boisées de fût de chène. Goût amer, sec en bouche avec des saveurs maltées et des notes herbacées suivient d'une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 4,3% d'alcool et brassée pour le moment par la brasserie de la Senne dans les installations de la brasserie De Ranke à Dottignies.

saison de la senne

16:49 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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