15/07/2008

Fantôme cassis au fût

Bière de couleur ambrée trouble, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. odeur fruitée, senteurs de fruits rouges avec des notes de violettes, peu houblonnée. Goût faiblement amer, peu d'amertume, saveurs de fruits renforcées, sèche en bouche et pas de saveurs sucrées et une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool brassée par la brasserie Fantôme à Soye.

fantomecassis

20:09 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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