17/04/2008

La Botteresse brune

Bière de couleur brune foncée, mousse ocre crémeuse abondante, forte pétillance. Odeur fruitée et épicée, complexe, moyennement houblonnée avec des senteurs de cannelle et maltées. Goût torréfié faiblement chocolaté, saveurs corsée légèrement piquante sur la langue avec un léger sucré en bouche et une astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie La Botteresse de Sur-les-Bois à Saint-Georges-sur-Meuse et titrant 8,5% d'alcool.

botteressebrune

15:51 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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