17/04/2008

La Botteresse ambrée

Bière de couleur ambrée, mousse blanche crémeuse moyenne, pas de pétillance. Odeur épicée et maltée, légèrement houblonnée avec des pointes herbacées et faiblement chocolatée. Goût fruité avec une amertume moyenne, saveurs de houblons rappellant la fraise, sèche en bouche et une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 8,5% d'alcool et brassée par la brasserie La Botteresse de Sur-les-Bois à Saint-Georges-sur-Meuse.

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15:47 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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