17/04/2008

L'Ambrosine brune

Bière de couleur brune, mousse ocre crémeuse et abondante, pas de pétillance. Odeur fruitée et houblonnée, senteurs de raisins secs et des notes vineuses avec des senteurs de malt fumé. Goût épicé complex, amertume moyenne, saveurs maltées légèrement sucrées de miel et une astringence moyenne en fin de bouche. Bière titrant 11% d'alcool brassée par un brasseur amateur de Mons. 

lambrosine

15:55 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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