28/03/2008

Buffalo Belgian Stout

Bière de couleur noire, mousse ocre crémeuse moyenne, faible pétillance. Odeur maltée et herbacée, peu houblonnée, notes de fleurs d'orange et des pointes chocolatées. Goût amer sans excès, alcoolisé, notes légèrement torréfiées avec des saveurs de fruits exotiques, sèche en bouche avec une astringence moyenne en fin de bouche. Bièrebrassée par la brasserie Van Den Bosche à Sint-Lieven-Esse et titrant 9% d'alcool.

buffalobelgianstout

 

16:21 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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