31/01/2008

Chapeau Winter Gueuze

Bière à la robe brune, mousse ocre faible, forte pétillance. Odeur vineuse avec des notes de fût de chène, senteurs de raisins secs. Goût légèrement sucré avec des pointes faiblement caramélisées, peu d'amertume, touche acidulée et liquoreuse en bouche, astringence moyenne en fin de bouche. Bière brassée par la brasserie de Troch à Wambeek et titrant 5,5% d'alcool.

chapeauxmas

 

22:27 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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