07/01/2008

Gaspard

Bière de couleur rousse orangée, mousse légèrement ocre crémeuse et abondante, pétillance moyenne. Odeur houblonnée avec des senteurs de fruits exotiques et d'agrumes, faibles notes de caramel. Goût puissant, saveurs alcoolisées et faiblement sucrées, amertume bien présente, sèche en bouche avec une astringence moyenne en fin de bouche et des pointes maltées discrètes. Bière brassée par la brasserie Alvinne à Ingelmunster et titrant 8% d'alcool.

gaspard

18:35 Écrit par Vermeren Michael dans Général | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |

Commentaires

Gaspar Je me souviens l'avoir gouté lors d'une dégustation. Elle fait 115 IBU. Si je ne me trompe pas, c'est la bière la plus amère produite en Belgique.

Écrit par : Alain | 23/01/2008

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